魏楼小磨香油(芝麻油)是继承工艺结合现代技术，选用优质芝麻精工制作而成。清朝乾隆年间，潍县（今潍坊市）县令郑板桥曾赋诗赞誉崔家庄香油读云：“十里郊野满城香，举目远眺圩水长。神工鬼磨五百载，正宗芳味魏楼小磨香油，是营养调味精品，又是馈赠亲朋佳品，家庭厨房烹饪，男女老幼从从皆宜，在食用时应注意下列几点： １、放久了，瓶底部会有微量沉淀物，但不超过0.2%。 ２、在0C以下渐渐凝固，由瓶底部向上出现乳黄色，属正常现象，但香味营 养不受影响。 ３、受阳光照射或高温影响变色变味，酸价增高,故应在阴凉低温下存放。 ４、用后盖严，以免香味挥发。